PROLJETNA TORTA SA JAGODAMA BEZ PEČENJA GOTOVA ZA 20 MINUTA

SASTOJCI

300 gr degestive keksa

160 gr maslaca

300 gr jagoda

Krema:

220 gr kondeziranog mljeka(zaslađeno)

100 gr krem namaza

500 ml vrhnja za slag

2 čepa arome vanilije

1/2 kasike želatine

3 kasike hladne vode

ljesnjaka mljevenih

PRIPREMA

Kekse samljeti, a maslac otopiti pa sve zajedno izmjesati i utisnuti u kalup.Ostaviti u hladnjak dok pripremamo kremu.

Jagode narezati na ploske pa staviti na podlogu od keksa.

Za kremu izmjesati kondezirano mljeko i krem namaz,pa mikserom mutiti dok se izjednači.

Posebno umutiti vrhnje za slag.Dodati u smjesu kondeziranog mljeka i krem namaza pa dodati i aromu vanilije.

Želatinu razmutiti u hladnoj vodi i ostaviti da nabubri oko 5-10 min.

U mikrovalnoj je lagano otopiti i mjesajući kremu dodavati želatinu i mutiti jos dok se ljepo ujednači.

Kremu izliti preko jagoda i posuti sa ljesnjacima i ostaviti u hladnjak par sati.

PROČITAJTE JOŠ:  Medena pita

Posluživanje

U kremu sam dodala pola želatine jer volim da je kremastija,pjenasta,ako vi volite čvrscu dodajte čitavu želatinu.Secer nisam stavljala jer je kondezirano mljeko zasladeno.

Izvor. coolinarika.com