NAPRAVITE SJAJNE KNEDLE OD GRIZA ZA 10 MINUTA

Ima li ljepšeg ukusa od knedli koje se tope u ustima?  Pravljenje sjajnih knedli od griza su obavezna vještina svake dobre kuharice.  A evo kako da ih napravite!

SASTOJCI:

jaje

90 g griza (oko 8 punih kašika)

8 kapi ulja

prstohvat soli

kašičica sjeckanog lista peršuna, po želji

PRIPREMA:

Odvojte bjelance od žumanceta.

Bjelance s prstohvatom soli čvrsto umutite viljuškom, pa dodajte žumance i ulje i sve lijepo sjedinite.

Stavljajte kašiku po kašiku griza, svo vrijeme miješajući viljuškom.

Po želji, na kraju možete da dodate i peršun.

Ostavite nekoliko minuta da griz nabubri, pa vlažnom kašičicom stavljajte knedlice u vrijuću supu.

Izvor: receptimojekuhinje.com


PROČITAJTE JOŠ:  KAD SE JAKO ŽURITE: Pizza bez kvasca, vrijeme pripreme 15 minuta!