UŠTIPCI GOTOVI DOK KAŽETE KEKS

SASTOJCI:

1 jaje

1/2 čaše kiselog vrhnja

1 čaša tople vode

1 vrećica praška za pecivo

malo soli

brašna po potrebi

PRIPREMA:

1. Zamijesiti tijesto od svih sastojaka, dodati brašna tako da tijesto bude mekano, kao za kore za pitu ili za pizzu.

2. Razviti valjkom na debljinu prsta, isjeći na pravokutnike i pržiti na vrućem ulju.

Posluživanje

Na kraju se dobiju uštipci s džepom: za vrijeme prženja narastu, a unutra ostane prazni prostor (na slici se vidi) u koji možete staviti vrhnje, majonezu, ajvar, ili jednostavno napraviti sendvič od uštipka sa salamom, sirom… Nisu uopće masni!

Izvor: coolinarika.com

PROČITAJTE JOŠ:  Pica je upravo postala ukusnija: Napravite je u obliku tosta